Cuptor electric pentru patiserie si panificatie, 6 tavi 600x400mm, electromecanic

Alimentare: 400V
Putere: 31kW
Dimensiuni (LxAxH): 930x1035x1900
Capacitate: 16 tavi 600x400mm
Distanta intre tavi: 80mm
Temperatura: 100°-270°C
Greutate: 247.2kg
Din inox
Carucior cu maner detasabil si roti franate
4 motoare bidirectionale
Panou pentru control electromecanic
Camera din otel inoxidabil AISI 304 10/10 mm, cu fundul turnat si colturi rotunjite pentru o mai buna circulatie termica si usurinta de curatare
Recipient de colectare a condensului
Moduri de coacere: ventilat
Umidificare directa prin buton (5 niveluri)
Controlul temperaturi prin termostat
Pregatit pentru sistem spalare manuala
Picioare ajustabile pe inaltime
Usa cu maner cu blocare rotativa si mecanism de blocare in pozitii deschise la 60, 90, 120, 180°
Disponibil si cu alimentare de 230V
Nivel de protectie: IPX4