Inoxul este un material popular datorită aspectului său strălucitor și durabilității sale, fiind prezent în multe domenii, de...

Plată cu criptomonede pe Pro-Cucina: cum funcționează și care sunt avantajele În ultimii ani, lumea financiară a fost...

Stiai ca modul in care alegi sa iti amenajezi magazinul joaca un rol esential in atragerea si fidelizarea...

Nu mai este niciun secret faptul ca afacerile de tip street food inregistreaza un trend ascendent in tara...

Oricine activeaza in domeniul HoReCa stie ca intr-o bucatarie profesionala, ingeniozitatea bucatarilor si utilajele folosite isi dau mana...

Sezonul cald isi face din ce in ce mai mult simtita prezenta, iar acest lucru reprezinta o oportunitate...

In lumea restaurantelor, o camera frigorifica eficienta si bine construita este esentiala pentru a asigura calitatea si siguranta...

Un plan de afaceri este un document de prezentare a unei idei de afaceri si este esential pentru...

De ce ar trebui ca un antreprenor in industria HoReCa sa stie ce este inoxul? Pentru ca doar...

Cele mai populare tipuri de paste fainoase in lumea occidentală sunt cele realizate din grau dur, fabricate industrial...

Ca antreprenor stii deja ca un plan de afaceri este documentul cheie care furnizează toate detaliile operaționale necesare...

Dace vrei sa faci parte din industria HoReCa, trebuie sa afli cateva lucruri despre aceasta lume. Acest lucru...

Alegerea echipamentelor profesionale pentru o bucatarie de restaurant ori hotel, pentru o pizzerie sau o patiserie, are un...

Procesul de utilare a unei bucatarii profesionale HoReCa nu este unul neaparat simplu, dar poate fi eficientizat daca...

Planuiesti sa-ti deschizi in viitorul apropiat o patiserie, brutarie, gelaterie sau laborator de cofetarie? Atunci cel mai probabil...

Cu totii stim ce preparate gustoase ajung pe masa noastra atunci cand vizitam un restaurant sau cand comandam...

Orice antreprenor stie ca piata produselor de patiserie este intr-o continua dezvoltare si ca un business in acest...

Unul dintre elementele care pur si simplu nu poate lipsi dintr-o bucatarie bine echipata este cuptorul profesional, mai...

In conditiile in care Romania este in continuare lider in Europa in ceea ce priveste consumul de paine...

Din ce in ce mai multe restaurante renunta la ideea de a angaja personal suplimentar pentru spalarea vaselor....

Indiferent daca ai de gand sa-ti deschizi o pizzerie sau un laborator de cofetarie, vei avea nevoie de...

Asemenea deschiderii unui laborator de cofetarie sau a deschiderii unei gelaterii, un restaurant tip pizzerie poate fi una...

Piata inghetatei artizanale a inceput sa se dezvolte din ce in ce mai mult in prezent, pe masura...

Activitatile care implica produsele alimentare au reprezentat intotdeauna un subiect complex, data fiind lista de elemente de bifat...

Deschiderea unui laborator de cofetarie este o idee de afacere care tenteaza o multime de antreprenori aflati la...