Ediția din 2025 a târgului HOSTECH by TUSİD (27–31 mai, Istanbul) a adus împreună cei mai importanți producători și distribuitori de echipamente profesionale pentru industria HoReCa din întreaga lume. Cu peste 400 de expozanți și participanți din 140 de țări, evenimentul a confirmat încă o dată rolul său strategic în evoluția acestui sector.
Vizita echipei Pro-Cucina: conectare directă cu furnizorii noștri
Pro-Cucina a fost prezentă la târg cu un scop clar: reînnoirea parteneriatelor cu furnizorii noștri de încredere și identificarea celor mai noi soluții tehnologice care vor transforma restaurantele, hotelurile și unitățile de catering din România.
Am avut ocazia să vizităm standurile celor mai reprezentative branduri din portofoliul nostru, să testăm noile echipamente prezentate și să discutăm despre tendințele de dezvoltare din perioada următoare. Interacțiunea directă cu partenerii internaționali ne-a oferit o perspectivă concretă asupra modului în care putem aduce plus valoare clienților noștri.
Ce am remarcat la HOSTECH 2025
- Digitalizare și automatizare în echipamentele de gătit, spălare și refrigerare, cu accent pe economisirea energiei și creșterea eficienței.
- Lansarea unor cuptoare combi de generație nouă, cu interfețe inteligente și funcții de autocurățare.
- Soluții modulare pentru liniile de autoservire și unitățile tip cantină, ușor de adaptat în funcție de spațiu și fluxul de lucru.
- Noi modele de mașini de gheață, apreciate pentru fiabilitate și consum redus.
- Accent crescut pe design igienic și sustenabilitate, inclusiv materiale reciclabile și componente ușor de întreținut.
Perspective și obiective pentru 2025
În urma întâlnirilor din cadrul târgului, am reconfirmat disponibilitatea furnizorilor noștri de a livra în România echipamente la cele mai înalte standarde europene. De asemenea, am stabilit pașii pentru extinderea gamelor disponibile pe pro-cucina.ro, astfel încât clienții să beneficieze rapid de cele mai noi soluții din industrie.
Pentru noi, HOSTECH 2025 a fost mai mult decât o expoziție – a fost un punct de conectare între inovație, calitate și parteneriate solide. Rămânem angajați să oferim pieței din România echipamente performante, adaptate cerințelor actuale și viitoare ale industriei ospitalității.
