Uncategorized

Noutăți din domeniul HoReCa prezentate la SIGEP Rimini 2025

Echipa Pro Cucina a participat în perioada 18-22 ianuarie la SIGEP Rimini 2025, târg internațional dedicat profesioniștilor din industria HoReCa. Evenimentul a fost o sursă valoroasă de inspirație și de noutăți, reunind inovațiile de top din cinci domenii-cheie: înghețată, patiserie, ciocolată, cafea, panificație și, pentru prima dată, pizza.

Ce ne-a atras atenția:

  • Tehnologii sustenabile și eficiente energetic
    Am descoperit aparate și echipamente concepute să reducă consumul de energie și impactul asupra mediului, fiind în același timp fiabile și performante. Aceste soluții sunt ideale pentru afacerile care doresc să adopte practici sustenabile, fără a compromite calitatea.
  • Echipamente pentru pizza – noul sector al târgului
    Am explorat soluții moderne pentru pregătirea și coacerea pizzei, de la cuptoare de ultimă generație până la mese frigorifice optimizate. Segmentul de pizza devine din ce în ce mai important și în România, iar noi suntem pregătiți să susținem această tendință cu echipamente performante.
  • Tendințe în patiserie și cofetărie
    Ingredientele inovatoare și tehnologiile automate pentru patiserie și deserturi ne-au impresionat. Am avut ocazia să testăm utilaje care simplifică procesele, cresc productivitatea și asigură rezultate constante.
  • Aparate automate de cafea pentru cafenele și hoteluri
    Am testat aparate de cafea care nu doar oferă o calitate excepțională, dar sunt și intuitive, perfecte pentru locațiile cu flux mare de clienți.

Dezvoltarea parteneriatelor

Pe lângă descoperirea celor mai noi tendințe, participarea noastră la SIGEP Rimini 2025 a fost o oportunitate excelentă de a ne consolida relațiile cu partenerii existenți și de a explora colaborări noi.

Participarea noastră la SIGEP Rimini 2025 ne permite să aducem pe piața din România cele mai noi tehnologii și echipamente din domeniul HoReCa. Scopul nostru este să oferim soluții de calitate, adaptate nevoilor clienților noștri, fie că vorbim despre restaurante, cofetării, patiserii sau alte afaceri din industria HoReCa.